{"id":23,"date":"2014-07-15T17:49:04","date_gmt":"2014-07-15T15:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.tsueah.de\/?p=23"},"modified":"2019-04-22T19:03:23","modified_gmt":"2019-04-22T17:03:23","slug":"dinkel-marmorkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.tsueah.de\/?p=23","title":{"rendered":"Dinkel-Marmorkuchen"},"content":{"rendered":"

Klassiker der immer gelingt und gut ankommt!!<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n275 g Margarine\"Marmorkuchen\"<\/a>
\n275 g Zucker (75-100 g k\u00f6nnen auch gut durch Stevia ersetzt werden!)
\n1 P\u00e4ckchen Vanille Zucker
\n1 Prise Salz
\n5 Eier
\n375 g Dinkelmehl Type 630
\n1 P\u00e4ckchen Backpulver
\n6 EL Milch
\n20 g Kakaopulver
\n20 g Zucker<\/p>\n

Puderzucker zum Best\u00e4uben oder Zartbitter-Schoko-Glasur zum Bestreichen<\/p>\n

Form:<\/strong> Gugelhupf-Form oder Kastenform<\/p>\n

Backofen:<\/strong> 180 Grad Ober-\/Unterhitze oder 160 Grad Umluft vorheizen<\/p>\n

Backzeit:<\/strong> ca. 60 Minuten<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

Die Form mit etwas Margarine fetten und bemehlen.<\/p>\n

Die weiche Margarine in eine Sch\u00fcssel geben und mit dem Mixer glatt r\u00fchren. Nach und nach Zucker, Vanillezucker und Salz dazu geben. Anschlie\u00dfend jedes Ei einzeln ca. 30 Sekunden auf h\u00f6chster Stufe unterr\u00fchren.<\/p>\n

Mehl und Backpulver mischen und in die Sch\u00fcssel sieben. Alles mit 3 EL Milch auf mittlerer Stufe vermengen. Die H\u00e4lfte des Teigs in die Form geben. Kakaopulver zum restlichen Teig in die Sch\u00fcssel sieben und mit 20 g Zucker und 3 EL Milch unterr\u00fchren. Den Schoko-Teig auf die helle Masse geben und mit einer Gabel spiralf\u00f6rmig unterziehen.<\/p>\n

Den Kuchen in den Ofen geben und ca. 60 Minuten backen.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend gut ausk\u00fchlen lassen. Mit Puderzucker best\u00e4uben oder Zartbitter-Schoko-Glasur \u00fcberziehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Klassiker der immer gelingt und gut ankommt!! Zutaten: 275 g Margarine 275 g Zucker (75-100 g k\u00f6nnen auch gut durch Stevia ersetzt werden!) 1 P\u00e4ckchen Vanille Zucker 1 Prise Salz 5 Eier 375 g Dinkelmehl Type 630 1 P\u00e4ckchen Backpulver … Read More »<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":217,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions\/217"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.tsueah.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}