Kochen und Backen mit JC
Zutaten: 30 g frische Hefe 500 g Dinkelmehrl Type 630 Prise Salz 70 g Zucker 70 g Butter ¼ Liter lauwarme Milch 1 Ei 1 Pck. Vanillezucker Für die Füllung: 300 g Pflaumenmus oder ein anderes Fruchtmus/Schoko-/Nussbrotaufstrich Zum Servieren: 150 g Mohn, gemahlen mit Puderzucker oder Zimt und … Read More »
Gedeckter Apfelkuchen (Super Rezept von Sonja) Zutaten: 200 g Margarine 200 Zucker (50 g können auch gut durch Stevia ersetzt werden!) 1 Päckchen Vanille Zucker 1 Prise Salz 4 – 5 Eier 280 g Dinkelmehl Type 630 1 Päckchen Backpulver … Read More »
Zutaten: Für 2 Bleche: 400 g Dinkelmehl Type 630 1/2 Würfel frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe 200 ml Milch (oder Wasser) 1 Ei 4 EL Olivenöl 1 TL Zucker 2 TL Salz Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben … Read More »